三隻魚食譜分享之 ~~~ 瓜仔肉
三隻小魚最愛吃的一道菜 ~ 超好下飯的 食材 : 豬絞肉約300g、 味全花瓜罐頭、蒜頭、薑絲、蔥花、太白粉、香油 步驟: 1. 絞肉摔打至有黏性，再加入花瓜(需要切成小小塊唷)、蒜末、香油少許、鹽巴少許 全部攪和再一起，再捏成球狀 放在盤子 入電鍋蒸約10分鐘 即可。 2. 使用香油 (用香油比用沙拉油香唷!!) 起油鍋用薑絲爆香，香氣出來後倒入蒸好的肉丸內的湯汁再用太白粉水勾芡 做醬汁 。 3.醬汁淋在丸子上 ，再撒上蔥花即可上菜嘍!! 是不是很簡單呢~ 連小編我這個不會做菜的 媽咪都會唷 !! 而且不費時唷 ps 如果是要做給小孩吃的丸子可以捏小團一點 鮮魚宅配專線 0976213960 鮮魚下單網址↓ http://www.3fish.biz/